Produttore: Tenuta Regaleali - Tasca d'Almerita
Nazione: Italia
Regione: Sicilia
Zona di produzione: Palermo
Categoria: Vino Bianco
Vitigno: Inzolia, Sauvignon Tasca
Denominazione: Bianco DOC Sicilia
Dosaggio: --
Metodo: --
Annata: 2018 - 2021
Gradazione: 13,5%
Allergeni: Solfiti
Vitigni: inzolia 68% , sauvignon 32%
È nell’unicità della composizione varietale che si distingue il Nozze d’Oro, nonostante siano infatti passati quasi 30 anni da quando, nel 1984, il Conte Giuseppe creò questo vino per festeggiare i 50 anni di matrimonio con la moglie Franca si tratta di un assemblaggio ancora straordinariamente attuale. Inzolia e sauvignon si incontrano per dare struttura e pienezza il primo, note aromatiche e acidità il secondo. Un grande bianco italiano, sorprendente per la capacità di invecchiamento e per le emozioni che sa regalare a molti anni dalla vendemmia.
Un profilo olfattivo intenso e piacevole, che apre ad un assaggio fresco e sapido, lungo e complesso, di grande stoffa e persistenza gustativa.
A tutto pasto, ben si abbina a ricchi piatti della cucina di mare. Ideale con primi particolarmente aromatici, anche a base di bottarga.