Produttore: Tenuta Regaleali - Tasca d'Almerita
Nazione: Italia
Regione: Sicilia
Zona di produzione: Regaleali
Categoria: Vino Bianco
Vitigno: Inzolia, Catarratto, Gracanico, Chardonnay
Denominazione: Bianco Sicilia DOC
Dosaggio: --
Metodo: --
Annata: 2021
Gradazione: 12,5%
Allergeni: Solfiti
Vitigni: Catarratto, Chardonnay, Grecanico, Inzolia
Sicuramente il vino più conosciuto tra quelli prodotti dall'azienda Tasca d'Almerita, il Regaleali Bianco è stato il primo vino prodotto, ben 53 vendemmie fa, nell'omonima Tenuta. Situati nella provincia di Palermo, i vigneti Regaleali godono di forti variazioni di temperatura che consentono all'uva di ottenere un forte aroma e concentrazione. Questo bianco, pulito, fragrante e versatile , è il risultato di una miscela formata da Grecanico, Catarratto, Inzolia e Chardonnay e rivela chiaramente le massime peculiarità aromatiche di ogni vite.
Giallo paglierino, delicato e luminoso, ha aromi chiari e tipici di agrumi, mela, pera e pesca, note erbacee, fiori selvatici e sfumature minerali gessose. Corrispondente al palato, è fresco, sapido ed equilibrato. Chiusura degli agrumi.
Come aperitivo per accompagnare tartine e rustici, con primi piatti e piatti a base di pesce, con verdure gratinate e con pollo arrosto.