MÜLLER THURGAU DOC FRIZZANTE

CL. 757,30 €

MÜLLER THURGAU DOC FRIZZANTE 

Vitigno: Müller Thurgau 100%

Zona di produzione: L’alta collina o addirittura la montagna in alcune zone del Trentino particolarmente vocate alla produzione di uve bianche (Val di Cembra, Valle di Cavedine, Altopiano di Brentonico). Vitigni: Esclusivamente Müller Thurgau con rese unitarie che non superano i 100 hl per ettaro. Vinificazione ed affinamento: Accurata vinificazione in bianco con adeguata pulizia prefermentativa del mosto. Presa di spuma ottenuta con aggiunte di lieviti selezionati, in vasi vinari di acciaio inox.

Caratteristiche organolettiche: Spuma delicata e persistente, colore paglierino scarico con evidenti sfumature verdoline. Profumo delicato, leggermente aromatico con sottofondo fruttato. Sapore secco, piacevolmente fresco, a timbro sicuro e di ottimo carattere. Abbinamenti: Ottimo come aperitivo con i classici stuzzichini salati, o come accostamento a piatti di pesce al forno

MÜLLER THURGAU DOC FRIZZANTE
VINI BIANCHITRENTINO ALTO ADIGEMASTRI VERNACOLI
CL. 757,30 €
Colore paglierino scarico con evidenti sfumature verdoline. Profumo delicato, leggermente aromatico con sottofondo fruttato.

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