VIOGNER IGT

CL. 757,90 €

VIOGNER IGT TERRE SICILIANE

Vitigni: Viognier

Così come nella tradizione della valle del Rodano in Francia questo Viognier è vinificato con un contatto pellicolare di 12 ore a 4°C e successivamente fermentato in acciaio per 20 giorni a 12-14°C- 3 mesi di affinamento con bâtonnage settimanali.

Colore giallo dorato brillante. Naso complesso ed intenso caratterizzato da aroma di albicocche, pesche gialle, fiori bianchi, spezie e miele. Al palato è replicata la dolce intensità aromatica esotica con un’acidità importante nonchè armonica.

Ottimo con pesce crudo: sushi, ostriche o vassoi di crostacei e insalate di mare.

VIOGNER IGT
VINI BIANCHISICILIABARONE MONTALTO
CL. 757,90 €
Colore giallo dorato brillante. Naso complesso ed intenso caratterizzato da aroma di albicocche, pesche gialle, fiori bianchi, spezie e miele.

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