BOLGHERI ROSATO DOC "SCALABRONE"

CL. 7511,90 €

BOLGHERI ROSATO DOC "SCALABRONE"

Vitigni: Cabernet Sauvignon 40%, Merlot 30%, Syrah 30%

Il Bolgheri Rosato Scalabrone Guado al Tasso Antinori è un vino rosato che interpreta con classe la bellezza suggestiva dei luoghi in cui nasce. Realizzato con uve coltivate sui pendii delle verdi colline che circondano il medievale borgo di Bolgheri, nella cuore della Maremma, unisce in sé 3 vitigni pregiati: Cabernet Sauvignon, Merlot e Syrah. Tra i castelli della Tenuta Guado al Tasso, di proprietà dei nobili della Gherardesca prima, e dei marchesi Antinori poi, le bacche maturano sotto gli influssi del sole caldo della Toscana e regalano un elisir difficile da dimenticare. La vinificazione dei 3 tipi di uva avviene separatamente. É solo dopo le accurate fasi di pigiatura, macerazione e fermentazione che i mosti, all'apice della loro emissione di note aromatiche, vengono assemblati per creare un blend unico e perfettamente riconoscibile. Intrigante nel gusto, il vino DOC Bolgheri Rosato Scalabrone Guado al Tasso affascina anche nel nome, richiamando alla memoria il celebre bandito Scalabrone che nel 1800 attaccava le imbarcazioni nel porto-canale di Bolgheri.

Abbinamenti consigliati degustando questo vino Rosé; Il vino Scalabrone si abbina con i piatti strutturati di pesce e con le zuppe di pesce al sugo. Gli spaghetti al sugo di mare e le carni bianche cotte alla piastra rappresentano ottimi abbinamenti.

BOLGHERI ROSATO DOC "SCALABRONE"
VINI ROSATITOSCANAANTINORI
CL. 7511,90 €
Colore rosa peonia leggermente scarico, al naso è intenso e ricco, con note floreali e un fruttato dolce che ricorda la ciliegia ed il lampone.
CIPRESSETO ROSATO TOSCANA IGT
VINI ROSATITOSCANAANTINORI
CL. 756,80 €
Color rosato tenue e luminoso, profuma di gelsomino e petali di rosa, succo di fragole ed erbe aromatiche, il tutto avvolto da soffusa vena minerale. All’assaggio è coerente, fresco e moderatamente sapido, con piacevole finale fruttato.

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