NEPRICA PRIMITIVO IGT

CL. 756,90 €

NEPRICA PRIMITIVO IGT PUGLIA

Vitigni: Primitivo 100%

Le uve sono state diraspate, pigiate e trasferite in serbatoi di acciaio inox dove ha avuto luogo la fermentazione alcolica, decorsa in 8-10 giorni a una temperatura controllata inferiore a 26 °C. La fermentazione malolattica è terminata entro l’inizio dell’inverno. È poi seguito un periodo di ulteriore affinamento, prima in acciaio per circa 8 mesi e poi in bottiglia per altri 4 mesi. Gradazione alcolica 14,5% Vol. Dati storici In Puglia la viticoltura è storia e al tempo stesso innovazione. Tormaresca è l’espressione di queste due anime. Carattere, personalità e potenziale qualitativo sono le caratteristiche che il territorio pugliese trasmette alle varietà, indigene e non, che vi sono coltivate. È per questo che sono iniziati nel 1998 gli investimenti in Puglia della famiglia Antinori che ha ritenuto questa regione tra le più promettenti in Italia per la produzione di vini di qualità, dotati di forte identità territoriale. Tormaresca possiede due tenute situate nelle aree più vocate alla produzione di vini di qualità: Tenuta Bocca di Lupo, nel cuore della D.O.C. di Castel del Monte e Masseria Maime, in una delle più belle zone dell’alto Salento. Note degustative NePriCa Primitivo si presenta di un colore rosso rubino intenso con una leggera sfumatura violacea. Al naso le note fruttate di prugna si uniscono a lievi sensazioni di liquirizia e di spezie dolci, come di anice. Al palato l’ingresso è morbido, caratterizzato da un tannino rotondo, strutturato e sostenuto da una freschezza ben bilanciata.

NEPRICA NEGROAMARO IGT
VINI ROSSIPUGLIATORMARESCA
CL. 756,90 €
Colore Rosso rubino. Profumo Ciliegia, confettura, con lievi note di viola ed anice. Sapore Ingresso morbido e fine, tannino elegante ben sostenuto da una piacevole freschezza.
NEPRICA PRIMITIVO IGT
VINI ROSSIPUGLIATORMARESCA
CL. 756,90 €
Colore Rosso rubino. Profumo Ciliegia, confettura, con lievi note di viola ed anice. Sapore Ingresso morbido e fine, tannino elegante ben sostenuto da una piacevole freschezza.
SALENTO ROSSO IGT “FICHIMORI” 
VINI ROSSIPUGLIATORMARESCA
CL. 75 NON DISPONIBILE9,10 €
Rosso porpora con riflessi violacei, al naso esprime belle note fruttate di ciliegia, fragola, ribes e melograno.

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