DAPPRIMO 2016

CL. 75 2016 10,90 €

DAPPRIMO 2016

Vitigni: Carignano, Syrah, Rossese

I vigneti di Altavia si estendono su una superficie di circa 5 ettari, arroccati a 400 metri sul livello del mare a ridosso delle Alpi Marittime e riparati dai venti freddi del Nord. La forma di allevamento è l'alberello, potatura tipica caratterizzata del Rossese, vitigno autoctono particolarmente adattabile ai terreni calcarei e sassosi. La produzione è di circa 40.000 bottiglie di vino. Federico Curtaz - enologo di fama internazionale - segue sia la parte agronomica che quella enologica. La vinificazione avviene in botti di rovere e acciaio; le varietà presenti sono Rossese,Vermentino, Syrah, Carignano e Touriga, che danno vini di colore rosso rubino, violaceo con profumo intenso, delicato e caratteristico. Altavia è anche agriturismo, con due casali in pietra di recente ristrutturazione, contornati da un giardino di ulivi e una piscina che si affaccia sulle colline vicine al mare.

e Carignano, Syrah e Rossese portano in casa tua un vino color rosso rubino con tannini ben presenti ed equilibrati. Sapido, molto fresco e consigliato anche in estate. Un vino da non perdere! Perfetto con carni bianche e pesce. Non lasciartelo scappare. Altavia è un’azienda vitinicola ligure con la naturale vocazione per la produzione di vini di alta qualità nel rispetto della natura.

DAPPRIMO 2016
VINI ROSSILIGURIAALTAVIA
CL. 75 2016 10,90 €
Color rosso rubino con tannini ben presenti ed equilibrati. Sapido, molto fresco e consigliato anche in estate.
ROSSESE DOLCEACQUA SUP. DOC
VINI ROSSILIGURIAALTAVIA
CL. 7516,40 €
Colore rosso rubino tendente al granato con l'invecchiamento, odore vinoso intenso ma delicato, persistente con sentori di rosa, di viola e di ribes, in alcune produzioni di fragola.

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