Produttore: Tenuta Carretta
Nazione: Italia
Regione: Piemonte
Zona di produzione: Langhe
Categoria: Vino Rosso
Vitigno: Nebbiolo, Barbera
Denominazione: Langhe DOC Nebbiolo
Dosaggio: --
Metodo: --
Annata: 2021
Gradazione: 13%
Allergeni: Solfiti
Denominazione: Langhe DOC Nebbiolo
Tipologia: vino rosso
Vitigni: Nebbiolo, Barbera
Provenienza: Piemonte
Alcol: 13.5%
Allergeni: Solfiti
Vitigni: nebbiolo 85%, barbera 15%
La vigna del Podio compare nel 1467, quando il conte Damiano dà a coltivare ai massari le sue terre. La metà delle uve prodotte deve essere condotta al castello, ma quelle del Podio sono riservate al signore (“salvo et riservato vites Podi Serrae”). Il vino è elegante, armonico, con tannini morbidi.
Ottimo con le preparazioni a base di carne rossa e cacciagione. Perfetto in abbinamento con i grandi piatti della tradizione piemontese.