LANGHE PINOT NERO DOC LA FUSINA
Produttore: Az. Agr. La Fusina
Nazione: Italia
Regione: Piemonte
Zona di produzione: Langhe Piemonte
Categoria: Vino Rosso
Vitigno: Pinot Nero
Denominazione: Langhe Pinot Nero DOC
Dosaggio: --
Metodo: --
Annata: 2020
Gradazione: 14,5%
Allergeni: Solfiti
L'ottima esposizione, da ovest verso est, e il medio impasto del terreno con sabbia, oltre il 20%, rendono al vitigno Pinot Noir quelle peculiarità che lo elevano a valori internazionale. Il colore rosso rubino carico con riflessi amaranto, il profumo intenso e fruttato, dovuto alle bacche rosse e in prevalenza di ribes, anticipano la morbidezza di questo Pinot Nero. Questo vino ha un sapore caldo e speziato, sentori di vaniglia e note fruttate che perdurano durante l'invecchiamento. Presenta una buona struttura e valori di acidità basso, che si rivelano versatili negli abbinamenti con tutti i primi piatti di media intensità, diviene indimenticabile se accompagnato con portate a base di pesce.