MILLESIMATO PAS DOSÉ cl 75
Produttore: Contratto
Nazione: Italia
Regione: Piemonte
Zona di produzione: Bossolasco
Categoria: Spumante
Vitigno: Pinot Nero, Chardonnay
Denominazione: Alta Langa DOCG
Dosaggio: brut
Metodo: Metodo classico
Annata: 2017
Gradazione: 12,5%
Allergeni: Solfiti
Il Millesimato di Contratto è un metodo classico nella miglior tradizione dell’azienda che nel 1919 è stata la prima a produrre un millesimato in Italia. Le uve Pinot Nero e Chardonnay provengono rispettivamente dal Piemonte e dall’Oltrepò pavese.
Uno spumante con profumi di fiori bianchi e mela verde, con una nuances di grande mineralità.
Al palato è fresco e con bella acidità che si apre su note di pesca e frutta secca.