TOKAJI PDO ASZU' 5 PUTTONYOS

CL. 5044,00 €

TOKAJI PDO ASZU' 5 PUTTONYOS SAMUEL TINON

Vitigni: Furmint 90%, Harslevelu 10%

Una miscela semi-dolce di uve Hárslevelű e Furmint di uno dei produttori più entusiasmanti di Tokaj, equivalente a 3 puttonyos. Szamorodni è una parola di origine polacca, che si traduce come "man mano che cresceva". Il vino è ottenuto da uve parzialmente botrite, senza una specifica selezione delle bacche botrite ("aszu"), portando a un vino leggermente meno dolce e più facile da bere.

È prodotto in prevalenza con uve Furmint e con uve Harslevelu, raccolte interamente a mano, acino per acino, una volta che i grappoli sono stati attaccati dalla muffa nobile Botrytis cinerea. Le uve sono poste a macerare in un vino secco per 30 giorni, dopodiché la fermentazione avviene in botte per 2 anni, costantemente a contatto con l'ossigeno, fino all'imbottigliamento.

TOKAJI PDO ASZU' 5 PUTTONYOS
VINI DA DESSERT - ESTERIUNGHERIASAMUEL TINON
CL. 5044,00 €
Colore giallo oro intenso, tendente all'ambra. Al naso porta aromi di limone e frutta candita, arricchite da note di tabacco, menta e pepe, miele e torrone.

Benvenuto

Conferma la tua età per continuare Ho almeno 18 anni Non ho ancora 18 anni