STEENBRUGGE WIT-BLANCHE 5.0°
BLANCHE D’ABBAZIA
Steenbrugge Blanche è prodotta con il 40% di frumento non maltato, sottoposto a gelificazione degli amidi, e il Gruut che aggiunge al suo gusto dolce e rinfrescante una nota speziata, con particolare enfasi verso il coriandolo e il curaçao. I lieviti utilizzati sono propri di Steenbrugge e aggiungono un sentore vagamente affumicato e una percettibile nota fruttata.
Bionda,torbida, chiara con schiuma fine.
Aroma fruttato e leggermente affumicato di lievito abbinato alla miscela di spezie “gruut” con note di coriandolo e curacao.
Gusto rinfrescante e piacevolmente dissetante.
Ideale con cozze con verdure di stagione e formaggi morbidi a base di latte di capra. Ottima anche con ostriche, scampi e gamberi.