ELEXIUM ROSÉ

CL. 7531,90 €

CHAMPAGNE TROUILLARD ELEXIUM ROSÈ cl 75

Vitigni: Chardonnay 35%, Pinot Noir 35% e Pinot Meunier 30% 

La Maison Trouillard è nata alla fine del secolo scorso per la straordinaria volontà di un uomo, Lucien Trouillard, che ha consacrato un’intera vita al lavoro e al savoir-faire. Nel 1896 produce le sue prime bottiglie di champagne, in proprio. Lavoratore infaticabile, percorre una ad una le tappe per diventare capo cantiniere. Dopo i tormenti della grande guerra, congedato, riprende un’impresa commerciale di vendita e di distribuzione di vino, situata in Rue Placet. È l’inizio della storia della Casa Trouillard tutti della vendemmia 2007 uniti ad una percentuale di vini di riserva di vendemmie precedenti. La fermentazione alcolica viene svolta in acciaio. La vinificazione viene effettuata con l’utilizzo della fermentazione malolattica. Alla Cuvée prodotta in bianco viene aggiunta una percentuale dei due Pinot vinificati a parte in rosso. 36 mesi di maturazione sui lieviti e almeno 3-6 mesi di riposo dopo il dégorgement.

CUVÉE DU FONDATEUR MILLESIMATO
CHAMPAGNETROUILLARD
CL. 75 200867,10 €
Colore oro chiaro molto limpido. Il naso offre aromi fiorati e fragranti, leggermente vanigliati. In bocca è uno champagne elegante per la sua freschezza e la sua delicatezza, creando un insieme setoso.
ELEXIUM BRUT
CHAMPAGNETROUILLARD
CL. 7530,50 €-17%36,90 €
Color giallo oro raffinato e leggero, fresco, setoso ed elegante con una buona persistenza e di carattere con un'aria quasi femminile. Profumo con note di agrumi, frutta bianca e fiori bianchi.
ELEXIUM ROSÉ
CHAMPAGNETROUILLARD
CL. 7531,90 €
Di colore ambrato al palato si rivela equilibrato, corposo e fresco con un finale vinoso molto piacevole. Profumo ampio dalla bella complessità orientato agli aromi di bacca rossa.

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