CRISTAL 2006 (COFANETTO)

Lt. 3 20062.480,80 €-5%2.600,00 €

CHAMPAGNE CRISTAL 2006 LOUIS ROEDERER (COFANETTO)

Vitigni: pinot noir 55%, chardonnay 45%

Il Cristal è certamente il vino più famoso della maison Roederer e questo blend del 2006 di certo rende giustizia alla sua fama. Elaborato unicamente nelle "grandi annate", quando la maturità dello chardonnay (circa il 45%) e del pinot nero (55%) che lo compongono è perfetta, invecchia in cantina per 6 anni e riposa 8 mesi dopo la sboccatura. Lo Champagne Cristal 2006 Louis Roederer è fantastico dall'inizio alla fine, un colosso di potenza messa nel motore dal pinot unito all'innegabile eleganza dello chardonnay. Un Cristal dallo stile concentrato, denso al punto da poterlo masticare invece che bere, ma vivacizzato dall'innata freschezza e mineralità dei migliori cru della Marna.

Al palato è rotondo e deciso, con una struttura succosa e corposa ma al contempo morbida e cremosa. Tuttavia la struttura è resa ben viva dalla freschezza sbarazzina e slanciata che pur lasciando intatte le caratteristiche dei frutti e li sfuma verso sentori più agrumati e floreali. A beneficiarne è l'armonia, che rimane perfetta anche in chiusura.

Cibi delicati tra i quali il caviale, pesce, molluschi e crostacei “aragosta, astice, ostriche”

 

CRISTAL 2006 (COFANETTO)
Lt. 3 20062.480,80 €-5%2.600,00 €
Paglierino brillante con riflessi leggermente ambrati, perlage delicato ma fine e persistente. Al naso presenta un bouquet molto ampio e ricco di frutta candita limone, arancia, fiori bianchi giglio e frutta secca appena tostata nocciola, mandorla.
CRISTAL BRUT
CL. 75 2012184,00 €
Lt. 1,5 2009549,00 €
Lt. 3 20062.480,80 €-5%2.600,00 €
Dal color giallo dorato con riflessi opachi ed ambrati. Il suo gusto ben strutturato, vivace e cesellato è amplificato da una sensazione di vellutata freschezza, raffinata ed integrata con un sapore leggermente mentolato.
PREMIER BRUT
CL. 7542,90 €
Lt. 1.5109,90 €
Giallo paglierino brillante con perlage fine e persistente. Al naso presenta profumi di frutta fresca, agrumi e crosta di pane. In bocca è ben presente una piacevolissima freschezza delicata e armonica con sentori di agrumi, fiori bianchi e menta piperita
ROSE' BRUT
CL. 7572,50 €
Il suo colore Rosato ramato caldo, con perlage dal profumo floreale e speziato, con sentori complessi di agrumi, frutta secca e cacao un gusto intenso, ricco, rotondo, fresco, molto minerale e persistente.

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