VINTAGE BRUT

CL. 75 2008191,20 €
CL.75 2009152,90 €
LT. 1,5 2009450,00 €
LT. 1.5 2008499,00 €

DOM PÉRIGNON VINTAGE BRUT 

Vitigni: pinot nero, chardonnay

Lo Champagne Brut Vintage rappresenta la storia di Dom Pérignon e la sua notorietà è diffusa in tutto il mondo. Questo vino è dedicato al monaco benedettino legato alle origini dello stesso Champagne.

È prodotto con le migliori uve Pinot Nero e Chardonnay, maturate durante un'unica annata e raccolte verso la fine di settembre. La vinificazione si svolge secondo il Metodo Classico, con rifermentazione in bottiglia. Successivamente il vino affina sui lieviti per circa 72 mesi.

Il vino presenta un corpo persistente e complesso e una delicata nota speziata.

Perfetto per accompagnare piatti a base di pesce e crudi di pesce, è ideale in abbinamento a crostacei e formaggi stagionati.

VINTAGE BRUT
CHAMPAGNEDOM PERIGNON
CL. 75 2008191,20 €
CL.75 2009152,90 €
LT. 1,5 2009450,00 €
LT. 1.5 2008499,00 €
Colore giallo paglierino brillante, con riflessi dorati. Al naso si apre con profumi di mandorla, arricchiti da piacevoli sentori speziati di cacao ed accenni affumicati. Al palato risulta caloroso, energico, piacevolmente avvolgente e vellutato.
VINTAGE LUMINOUS 2008
CHAMPAGNEDOM PERIGNON
CL. 75 2008202,50 €
Bollicine finissime, i profumi floreali e fruttati, il gusto cremoso, il finale minerale, lievemente sapido.
VINTAGE ROSÉ
CHAMPAGNEDOM PERIGNON
CL. 75359,90 €
Dal colore rosa con un naso di ciliegia e agrumi morbidi; ha una consistenza cremosa e precisa con sapori al contempo complessi e ricchi, ma allo stesso tempo delicati e puri; concentrato ed elegante con sottigliezza e profondità

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