Giallo paglierino scarico, dalla spuma cremosa e dal perlage fine e persistente. Al naso esprime note di mela verde e di pesca a polpa bianca, di glicine e di crosta di pane.

Colore giallo con riflessi dorati scarichi, indice della lunga permanenza sui lieviti in bottiglia. Profumo intenso, persistente, con note improntate all’eleganza e sentori di lieviti. Al palato la nota di frutta a polpa bianca conferisce al vino eleganza

Giallo scarico e di una spuma cremosa con perlage fine e persistente. Al naso si apre con un bouquet fruttato, con sentori di pesca a polpa bianca e note leggere di crosta di pane e lievito. Al palato regala equilibrio e vivacità.