Categoria: Whisky
Produttore: Cooley Distillery
Nazione: Irlanda
Zona di produzione: Irlanda
Varietà Whisky: Irish single Malts Torbato
Alcol: 40%
Aspetto: Oro.
Olfatto: Torbatura intensa ma elegante, che ben si sposa a una piacevole nota di pera matura, cui si accompagna una decisa arancia e un gradevole mandarino. Olfatto tendenzialmente dolce, con punta di miele millefiori, tracce di cacao molto accennate.
Complessivamente gradevole, ma non molto stratificato. Piuttosto semplice ma non è necessariamente un male.
Palato: Di corpo tra il medio e il leggero, continua a riproporre il lato fruttato a cui tuttavia si abbina una componente speziata, su cui predomina il pepe nero, affiancato tenuamente dalla noce moscata. Ancora leggero cacao amaro. Fumosità gradevole e mai eccessiva.
Un po’ di vaniglia amalgamata a succo d’arancia completa il tutto.