Categoria: Gin
Produttore: Distillerie Roner
Nazione: Italia
Varietà Gin: London Dry
Alcol: 42%
I protagonisti principali sono la succosa mela KIKU delle Dolomiti e una varietà di erbe mediterranee ed alpine. Il ginepro appena colto, la lavanda e la cannella trasmettono la sensazione di assaporare una mela KIKU ricca e succosa. Le mele KIKU sviluppano un cuore di miele, segno di ottima maturazione e di gusto pieno. Questo cuore di miele lo si riconosce chiaramente al palato, conducendo ad un’esperienza sensoriale unica nel suo genere.
Nota olfattiva: Erbacea, Floreale
Gusto: Amabile, Aromatica, Dolce, Rotonda/piena
Descrizione organolettica: Dolce, fresco, fruttato, ricco di sfumature (si va dal profumo delicato del miele a note più decise) grazie al gusto di una mela KIKU completamente matura. Il gin ha un retrogusto persistente ed è delizioso al palato.
Abbinamenti: Questo London Dry può essere gustato puro, dato il suo forte carattere. Oppure per un Gin & Tonic, consigliamo il KIKU Apple Gin con “Tyrol Tonic” per un gusto 100% altoatesino.