COFANETTO GRAND BRUT + 2 FLUTES

CL. 75 DISPONIBILITA' 2 COF.75,00 €

COFANETTO GRAND BRUT + 2 FLUTES

Vitigni: pinot noir 40%, pinot meunier 40%, chardonnay 20%

Lo Champagne Grand Brut è lo storico gioiello della casa Perrier-Jouët, il primo Brut creato dalla prestigiosa Maison nel suo percorso di ricerca della perfezione e della raffinatezza assoluta. Nacque infatti nel 1856 dalla nobile intuizione di ridurre la quantità di zucchero del dosaggio per fare meglio percepire l’eleganza della cuvée e per conquistarsi così la clientela inglese, differenziandosi dalle altre etichette di Champagne, a quel tempo ancorate ai vecchi e omologati sapori.

Lo Champagne Grand Brut Perrier Jouët nasce da un assemblaggio costituito per il 40% da Pinot Noir, per un altro 40% da Pinot Meunier e per il 20% da Chardonnay. Le uve di Pinot Noir, che conferiscono allo spumante finale struttura e vinosità, provengono dai Grand e Premier Cru di Mailly, Versy, Aÿ e Rilly-la-Montagne. Quelle di Pinot Meunier, dagli aromi fruttati e seducenti, dai terroir di Dizy, Damery, Venteuil, Vincelles e Vinay. Lo Chardonnay invece, con il suo carattere fresco e minerale, proviene dai Grand Cru di Cramant, Avize, Les Mesnil e Chouilly. Per raggiungere la perfezione la cuvée è poi composta per la maggior parte da vini prodotti nell’annata in corso e per poco più del 10% da vini di riserva delle annate precedenti. Alla rifermentazione in bottiglia con Metodo Champenoise segue un lungo periodo di affinamento: 3 anni nelle storiche cantine di gesso della Maison che si estendono sotto terra in corrispondenza dell’Avenue de Champagne, a Epernay.

Nasce così il Grand Brut di Perrier Jouët, uno Champagne elegante e delicato, fresco e vivace, ricco di favolosi aromi fruttati e floreali di limone, bergamotto, tiglio e caprifoglio, con lievi note di burro e vaniglia.

Da stappare in occasione di una cena romantica, si può abbinare a un risotto agli asparagi e Parmigiano.

BELLE EPOQUE LUMINOUS 2012
CHAMPAGNEPERRIER JOUET
CL. 75 2013174,50 €
Colore dorato, spicca la sua ricchezza e la verde acidità. Al naso ricco e carnoso con focus sui frutti rossi pronti ad esplodere dal bicchiere. Il pinot nero gli dà energia, appoggiato da note di pesca gialla, ribes rosso, more, lime gelsomino incenso e
BRUT “BELLE EPOQUE”
CHAMPAGNEPERRIER JOUET
CL. 75 2008280,00 €
CL. 75 2013146,90 €
CL. 75 2012155,50 €
LT. 1.5 2012 DISPONIBILITA' 1 BT305,90 €
LT. 1.5 2008 DISPONIBILITA' 1490,00 €
Giallo tenue dorato, con riflessi verdognoli e perlage brioso e vivace. Agrumi, pesca bianca, pera e pompelmo si uniscono ad ananas e fiori primaverili, e a marzapane e spezie dolci, per creare un bouquet unico e delicato.
BRUT BLANC DE BLANCS
CHAMPAGNEPERRIER JOUET
CL. 7569,90 €
Brillante il dorato che si svela al calice, contraddistinto da un perlage fine e duraturo. Fiori bianchi selvatici, quali acacia, caprifoglio e sambuco, aprono l’olfattiva, che poi prosegue su richiami di agrumi, di lieviti e di pasticceria.
BRUT BLANC DE BLANCS BELLE EPOQUE 2006
CHAMPAGNEPERRIER JOUET
CL. 75 2006 DISPONIBILITA' 1 BT410,00 €
Giallo paglierino luminoso, con perlage persistente e finissimo. Fragrante, ricco e complesso al naso, con i sentori floreali di biancospino che sono seguiti da note agrumate di limone e pompelmo, e da sfumature minerali e mielate.
COFANETTO BELLE EPOQUE 2013 + 2 FLUTES
CHAMPAGNEPERRIER JOUET
CL. 75 DISPONIBILITA' 2 COF.174,00 €
COFANETTO composto da 1 bottiglia di Perrier Jouet Belle Epoque 2013 + 2 flutes
COFANETTO BLANC DE BLANCS + 2 FLUTES
CHAMPAGNEPERRIER JOUET
CL. 75 DISPONIBILITA 2 COF.106,00 €
COFANETTO composto da 1 bottiglia di Perrier Jouet Blanc de Blancs + 2 flutes
COFANETTO GRAND BRUT + 2 FLUTES
CHAMPAGNEPERRIER JOUET
CL. 75 DISPONIBILITA' 2 COF.75,00 €
COFANETTO composto da 1 bottiglia di Perrier Jouet Grand Brut + 2 flutes
PERRIER JOUET BELLE EPOQUE 1985 CONF.ORIGINALE
CHAMPAGNEPERRIER JOUET
CL. 75 1985 DISPONIBILITA' 1 CS800,00 €
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Confezione originale con 2 bicchieri e piattino porta olive
PERRIER JOUET BELLE EPOQUE BRUT 07 MISCHER'TRAXLER
CHAMPAGNEPERRIER JOUET
CL. 75 2007 DISPONIBILITA' 1 BT390,00 €
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Edizione Limitata Vitigni: chardonnay 50%, pinot noir 45%, pinot meunier 5%
PERRIER JOUET BELLE EPOQUE BRUT 04 ED. FLOREALE
CHAMPAGNEPERRIER JOUET
CL. 75 2004 DISPONIBILITA' 1 BT420,00 €
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Edizione Limitata - MAKOTO AZUMA

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